Αισθητηριακές δυσκολίες στη σίτιση

Τι είναι οι αισθητηριακές δυσκολίες σίτισης;

Οι αισθητηριακές δυσκολίες που επηρεάζουν τη σίτιση εμφανίζονται όταν ένα παιδί δυσκολεύεται να αποδεχτεί τροφές που έχουν συγκεκριμένη υφή, οσμή, γεύση και όψη. Συχνά, ένα παιδί με αυτού του είδους τις δυσκολίες χαρακτηρίζεται ως «επιλεκτικό» (picky eater) και είναι σε κάθε περίπτωση σημαντικό να εντοπιστεί η ιδιαίτερη δυσκολία και η υποκείμενη αιτία, προκειμένου να βοηθηθεί και να
ακολουθεί ένα διατροφολόγιο πλούσιο σε θρεπτικά στοιχεία, πολύτιμα για την ανάπτυξή του.

Τι προκαλεί τις αισθητηριακές δυσκολίες σίτισης;

Οι δυσκολίες σίτισης μπορεί να προκληθούν από σειρά αιτιών. Μπορεί να προκαλούνται από κινητικές δυσκολίες συντονισμού του στόματος ή αναρρόφηση, καθώς το παιδί βρίσκει την εμπειρία του φαγητού δυσάρεστη και του δημιουργείται αποστροφή στη γεύση ή την υφή μίας τροφής. Δυσκολίες σίτισης μπορεί, επίσης, να προκληθούν όταν ένα παιδί μεταβαίνει στη λήψη από το στόμα της τροφής μετά από τη σίτιση με σωλήνα. Ακόμη, ορισμένες νευροαναπτυξιακές διαταραχές όπως ο αυτισμός, όπου η σκέψη παρουσιάζει «ακαμψία», συνυπάρχουν γενικευμένες αισθητηριακές δυσκολίες και ιδιαίτερα ενδιαφέροντα, είναι συνήθεις οι αισθητηριακές δυσκολίες στη σίτιση.

Τι περιλαμβάνει ένα θεραπευτικό πρόγραμμα για ένα παιδί που αντιμετωπίζει αισθητηριακές δυσκολίες που επηρεάζουν τον τομέα της σίτισης;

1. Αξιολόγηση των δυσκολιών.
2. Λήψη ιστορικού από την οικογένεια.
3. Προσδιορισμός της υποκείμενης αιτίας ή κατάστασης.
4. Προσδιορισμός των αποδεκτών από το παιδί τροφών και θεμελίωση της θεραπείας με αυτές.
5. Καθορισμός στόχων με το παιδί και την οικογένεια.
6. Σταδιακή εισαγωγή τροφών με διαφορετικές υφές, γεύσεις και μυρωδιές για διεύρυνση του ρεπερτορίου του παιδιού.
7. Συμβουλευτική και εκπαίδευση της οικογένειας ως προς τη διαχείριση της σίτισης στο σπίτι.
8. Επαναξιολόγηση σε καθορισμένο χρονικό διάστημα.
9. Παραπομπή αν χρειάζεται σε άλλον ειδικό της διεπιστημονικής ομάδας (λογοθεραπευτή, εργοθεραπευτή, παιδοψυχολόγο, διατροφολόγο κ.λπ).

________________________________________

Γιουβάντση Μαρία

Παιδιατρική Εργοθεραπεύτρια

Η Μαρία Γιουβάντση είναι Παιδιατρική Εργοθεραπεύτρια. Αποφοίτησε από το Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής από το τμήμα Εργοθεραπείας. Παρέχει υπηρεσίες Εργοθεραπείας στο Παιδιατρικό Θεραπευτικό Κέντρο “ΛογοΠλανήτης” από το Σεπτέμβριο του 2022. Στόχος της είναι η ολιστική προσέγγιση κάθε παιδιού, γι’ αυτό και η επιμόρφωσή της είναι συνεχής.